Eis uma planta silvestre, que embora seja raramente encontrada na natureza, pode ser cultivada em casa. Quer aprender como? Confira esse guia imperdível de tudo o que você precisa saber para cultivar a centáurea com sucesso.

Ela também é chamada popularmente pelos seguintes nomes:
- Fidalguinhos,
- Saudades,
- Lóios-de-jardim,
- Loucos-dos-jardins,
- Flor-de-Lis, Ciano,
- Escovinha
- e Ambreta.
No Brasil, o nome mais comum é escovinha.

Essa é uma planta de floração anual, que pode atingir até 3 pés de altura. Vamos conhecer um pouco mais sobre essa planta antes de ir para a mão na massa.

Ficha Científica da Centaurea Cyanus

Confira alguns fatos sobre a planta na tabela abaixo:
| Nome científico | Centaurea Cyanus |
| Nomes populares | Fidalguinhos, Saudades, Lóios-de-jardim, Loucos-dos-jardins, Flor-de-Lis, Ciano, Escovinha e Ambreta |
| Família | Asteraceae |
| Origem | Europa e Ásia |
| Luz | Sol pleno |
Essa é uma planta de floração anual, que pode atingir até 3 pés de altura.
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Variedades da Centáurea

Eis algumas variedades comuns que você pode encontrar da centáurea:
- Centaurea cyanus: de flores roxas-marrom, eis uma espécie perfeita para o seu jardim e para a composição de buquês de noiva.
- Centaurea montana: essa é uma variação que costuma florescer em um período menor que as centáureas de floração anual. Geralmente, sua floração se dá no começo da primavera. Suas flores são de um azul intenso e eis uma planta que exige pouca manutenção para ser cultivada.
- Sonho Ametista: de flores roxas intensas, essa variedade pode chegar até meio metro de altura.
- Gol Bullion: como o próprio nome pode indicar, essa centáurea tem flores de um amarelo dourado.
- Black Sprite: eis uma variedade de flores roxas e pretas, perfeita para um jardim de inverno.
- Dwaft Blue Midget: se você busca uma variedade para canteiros de flores, essa perfeita.
Como Plantar e Cuidados

Agora vamos a partir prática, onde colocamos a mão na massa propriamente dito. Eis as dicas de cultivo que você deve considerar para essa planta:
- Eis uma planta muito tolerante a solos secos, sendo necessário pouca irrigação para o seu desenvolvimento. No geral, ele consegue se desenvolver apenas com a água da chuva;
- Todavia, se o seu solo foi muito úmido, considere dar um incentivo para suas plantas durante o período de desenvolvimento adicionando umidade ao solo;
- É importante que o solo esteja bem drenado, sob pena de apodrecimento das raízes por afogamento;
- Embora essa planta não exija um solo fertilizado para o seu crescimento, ela se desenvolve melhor se você adicionar um composto de matéria orgânica ao seu solo, principalmente em solos mais áridos;
- A poda dessa planta não é necessária, sendo uma boa pedida para jardineiros que dispõe de pouco tempo para cuidar do jardim. Mas caso você queira estimular mais o crescimento dessa planta, você pode podar parte dos caules no final do inverno;
- O plantio da centáurea é melhor feito a partir de sementes, que você pode comprar pela internet e receber com conforto na sua casa.
As centáureas valem a pena todo o trabalho investido. Seu florescimento encanta pintando todo o jardim com um azul intenso, durante por meses. Eis uma excelente flor para se ter em canteiros, jardins de pedras, vasos e atrair polinizadores e insetos.
Agora confira algumas perguntas frequentes sobre essa planta e tire suas dúvidas restantes:
Quais os usos das flores centáureas?
Ela é uma flor ornamental, embora possa ser utilizada na culinária, no preparo de pratos, saladas, queijos e outros alimentos, dado que é uma flor comestível. Ela também é utilizada na indústria de corantes.
Quais são as cores das centáureas?
Embora a cor mais comum seja o azul, existem variedades brancas, rosas, roxas e vermelhas.
A Centaurea Cyanus é comestível?
Sim. Ela é utilizada no preparo de diversos pratos. Porém, existem cuidados que devem ser aplicados ao preparar essa flor para o consumo, como verificar se existem insetos, remover a sujeira, e remover o núcleo das flores (que costuma ser amargo). Ela não tem sabor.
Quais são os usos medicinais da centáurea?
Essa planta tem propriedades naturais laxativas e diuréticas, sendo utilizada em tratamentos naturais para perturbações gástricas.


















Fontes e Referências: [1][2][3]
Veja também: Agapanto
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