Os nomes populares da planta Dente de Leão são os mais variados: radite-bravo, chicória-silvestre, chicória-louca, salada-de-toupeira. Conhecida cientifica como Taraxacum officinale, o dente de leão é uma planta do tipo perene de origem europeia que se adapta muito bem ao clima e solo do Brasil.
O dente de leão não só é utilizado como planta ornamental, como tem usos na indústria, na culinária e na medicina. Quer aprender mais sobre essa planta e como cultivar ela na sua casa? Continue lendo o guia que o I Love Flores preparou para você.
Essa planta foi introduzida na Europa desde os tempos do Império Romano, sendo utilizada tanto como planta decorativa como por seus usos medicinais e na culinária. Essa planta foi utilizada por muito tempo, por exemplo, para a produção de cervejas e vinhos.
Muitas pessoas consideram, com preconceito, que essa é uma erva daninha, uma vez que ela cresce em lugares que menos esperamos. Essa característica se dá pela imensa resistência que essa planta apresenta, além de sua adaptabilidade que a torna uma planta bastante versátil.
Taraxacum officinale
| Nome científico | Taraxacum officinale |
| Nomes populares | radite-bravo, chicória-silvestre, chicória-louca, salada-de-toupeira |
| Família | Asteraceae |
| Tipo | Perene |
| Clima | Pleno Sol |
Confira a árvore taxonômica:
- Domínio: Eukaryota
- Reino: Plantae
- Filo: Spermatophyta
- Subfilo: Angiospermas
- Classe: Dicotiledôneas
- Pedido: Asterales
- Família: Asteraceae
- Gênero: Taraxacum
- Espécie: Taraxacum officinale
Como Plantar Dente de Leão
- Solo: o solo ideal para cultivar o dente de leão são solos úmidos.
- Sol: você pode cultivar essa planta tanto em pleno sol quanto em sombra parcial.
- Temperatura: essa é uma planta muito resistente que pode suportar invernos severos e verões infernais.
- Semeadura: espalhe as sementes sobre o solo e o mantenha úmido. Essa planta pega muito facilmente e seu cultivo a partir de sementes é considerado fácil.
Como companheira, o dente de leão é uma boa planta, uma vez que adiciona minerais e nitrogênio ao solo. Outro benefício do cultivo desta planta é que ela atrai polinizadores para o seu jardim.
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Perguntas e Respostas sobre a Planta Dente de Leão
Veja as respostas as perguntas mais frequentes feitas sobre esta bela planta:
O Dente de Leão é tóxico?
Sim. Ele apresenta toxidade, embora muito leve e apenas perigosa se em bastante concentração. Há relatos de dermatite após o toque na planta. Por via das dúvidas, utilize luvas ao manipular essa planta no seu jardim.
Quais são os usos medicinais da planta Dente de Leão?
O dente de leão é utilizado na medicina tradicional de diversos lugares. Os seus usos também são variados, passando por diurético, depurativo, laxativo, tônico e até antifúngico para alguns tipos de fungos. O uso medicinal costuma se valer de suas folhas, flores e caules, tanto secos quanto frescos. O látex presente na seiva do dente de leão pode ser utilizado na remoção de calos e verrugas.
O dente de leão é comestível?
Sim, ele pode ser utilizado no preparo de saladas, embora tenha o gosto bastante amargo. Ele é rico com diversas vitaminas e minerais, sendo considerado um alimento bastante nutritivo. Para cada 100 gramas, é possível encontrar 9,2 g de proteína, também podendo ser considerada uma planta proteica.
Qual é o tempo de colheita do dente de leão?
No começo da primavera e final do outono.
Quais partes do dente de leão são comestíveis?
Suas raízes, folhas, botões e flores. Praticamente a planta toda tem aplicações na culinária.
Como remover o dente de leão?
Se você considera o dente de leão como uma erva daninha que esta parasitando os nutrientes das suas plantas, você pode removê-lo. Todavia, essa remoção não deve ser feita apenas com as mãos, uma vez que seu sistema de raízes é bem profundo. A remoção deve ser feita tirando toda a raiz da planta. Você também pode aplicar um herbicida caso a propagação da planta já esteja em níveis sem controle.
Quando ocorre o florescimento da flor do dente de leão?
Nos meses de abril e maio.
Quais são os constituintes do dente de leão?
Lactonas sesquiterpênicas, esteróides triterpênicos, ácidos fenólicos, polissacarídeos, carotenóides, proteínas, açúcares, pectina, colina, vitaminas, minerais, princípio amargo (taraxacina, taraxacerina), inulina.
Quais vitaminas tem no dente de leão?
A planta tem grandes quantidades de vitamina A e C.
Qual é o significado e o simbolismo da flor dente de leão?
Eles são símbolos de riqueza e prosperidade, geralmente dadas como forma de dar boa sorte a alguém na vida financeira.
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